年糕设备-年糕机-联丰年糕机

让您满意的鲜年糕机厂家--联丰年糕机

鲜年糕不同于挂面，挂面是干的，直的，而鲜年糕---年糕的一个鲜字。鲜年糕是湿的，刚从面团生产好的年糕。菜市场或者小区周边经常会有卖鲜年糕的小商铺，这种鲜年糕逐渐让居民感觉方便了很多。以前要吃年糕，要么吃挂面，要么就得自己手擀面，挂面口感也一般，自己做手擀面又有点麻烦，因此鲜年糕被居民接受，并且生意越来越好。

全自动鲜年糕机可以快速的生产鲜年糕，只要加上水和面粉，就可以一键启动，10秒钟出面，生产量也大，每小时生产上百斤的年糕，可以应付大量的销售需求。采用原来半自动年糕机的不少商户经常会遇到提前生产的年糕当天卖不完，可能又得重新和面，而采用我们联丰年糕机的智能鲜年糕机的商户就不会遇到这样的情况了，前来购买鲜年糕的顾客可以扫码支付，然后年糕机10秒出面，要几份生产几份，没有浪费的年糕。

年糕机的安全操作流程

1、年糕机必须由专人操作，维修及保养。

2、操作人员操作前需学习年糕机<使用说明书>，了解设备的基本结构和部件，数量掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作，禁止非操作人员，随意操作。

3、操作人员必须穿戴工作衣工作帽，衣袖不能过长，女性必须把辫子放在工作帽操作者严禁穿衣袖宽松服装，需穿紧袖口束身服装。

4、操作前应对年糕机做检查，检查机器周围有无障碍，传动部件是否正常，设备内有无杂物，电气线路有无露出破损，如有异常及时通报管理人员，安排专人维修。

5、年糕机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调整，确认牢固后，开空机试运转，观察运转是否正常，外壳有否漏电，有无异常声响，一切正常后方可进行操作。

6、压切面过程中，不得用手用力下按，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压年糕。

7、压杆、滚轮等物件严谨放在托盘上，以防掉下砸伤脚面。

8、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，---饮食卫生，严禁用水冲洗电气部位。

9、年糕机的断电开关必须在操作人员---的地方，以免发生意外时不能及时断电，造成的伤害。开关损坏时应及时找人进行修理。